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Hostal Valle Mistral en La Serena - Bichito Viajero
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Hostal Valle Mistral: una opción eco-friendly en La Serena

Me encanta alojar en hostales. Me gusta la vibra que se arma, el conocer a otras personas y conversar hasta las tantas de la noche entre amigos o con personas que acabas de conocer hace unos minutos.

Hace unas semanas me invitaron a un viaje a la Región de Coquimbo, el cual fue organizado por Chile Mi Destino y sus cuatro empresarios turísticos. Uno de ellos es el hostal Valle Mistral, lugar donde nos alojamos en nuestros últimos días en La Serena y que debo admitir: fue una maravilla de principio a fin.

La apuesta eco-friendly de Valle Mistral

César Orrego, dueño del hostal, nos contó que fue creciendo a punta de esfuerzo. Hace tres años comenzó en el mundo del turismo con Valle Mistral, ubicado en pleno barrio histórico de La Serena. Primero compró el terreno, que en su entonces era una antigua casona, la cual remodeló y decoró con un estilo bastante característico: todo está inspirado en el Valle del Elqui y en la historia de Gabriela Mistral. De ahí su nombre.

Desde que pones un pie en Valle Mistral sientes la vibra mística del valle. Atrapasueños, cactus, plantas de todos los tamaños y frases de la poetisa Gabriela Mistral son los protagonistas de los espacios comunes de este hostal, donde no sólo puedes relajarte después de un tour por la Región de Coquimbo, sino que también puedes trabajar ahí. Cuenta con un excelente Wifi por lo que es un hostal perfecto para quienes somos nómadas digitales. ¡Y de seguro te inspirarás trabajando con ese maravilloso entorno!

Hostal Valle Mistral en La Serena - Bichito Viajero
Detalles que marcan la diferencia.

La apuesta diferenciadora de Valle Mistral no sólo apunta a traer el Valle del Elqui a La Serena, sino que también a ser un lugar eco-friendly, reconocidos por Tripadvisor el 2017 como Green Leader y premiados el 2018 con el Certificado de Excelencia​. César me explicó que al principio se preguntó: «¿Que me va a diferenciar con otro hostal? Tiene que ser algo que venga en boga como la sustentabilidad. Ese fue el sello que quisimos darle».

Toda la iluminación es con luces led y cuenta con paneles solares y fotovoltaicos para generar electricidad. Lo mismo con el agua caliente, que se genera gracias a paneles solares y turbinas de viento, además de preocuparse que el visitante sea consciente en su uso y no lo desperdicie por lo que sale de forma regulada tanto en el lavamanos como en la ducha. Me encantó eso porque ayuda a que todos tomemos conciencia de que el agua no es para siempre si no lo cuidamos desde ahora.

Además del hostal, César quiere ampliar nuevos espacios en el futuro. Compró la casa de al lado donde quiere hacer un espacio abierto a todo público para que sea un lugar de encuentro en La Serena. La idea es que se cree una comunidad de viajeros en ese espacio.

Hostal Valle Mistral en La Serena - Bichito Viajero
Fachada del hostal Valle Mistral en La Serena. Está en la calle Andrés Bello, casi llegando a Francisco de Aguirre.

Las habitaciones

Hostal Valle Mistral tiene 24 habitaciones termosolares y fotovoltaicas, con alternativas para todo tipo de viajero. Existen 5 opciones disponibles, según tu estilo de viaje:

  • Modelo «Valle Mistral», habitación matrimonial o ejecutiva ($46.000 / US$61): para 2 personas con una cama de 2 plazas.
  • Modelo «Monte Patria», habitación doble ($46.000 / US$61): para 2 personas con dos camas de 1 plaza y media.
  • Modelo «Puclaro», habitación triple ($56.000 / US$74): para familias con una cama matrimonial y una cama de 1 plaza y media.
  • Dormitorio compartido ($16.000 / US$21 por persona): para viajeros o grupos grandes, hay 2 dormitorios de 6 y 7 camas de 1 plaza y media.
  • Dormitorio con camarotes ($12.500 / US$17 por persona): para viajeros o grupos grandes, hay 4 dormitorios de 3 y 4 camarotes de 1 plaza y media.
Hostal Valle Mistral en La Serena - Bichito Viajero
La comodidad y la sustentabilidad son muy importantes en Valle Mistral.

Yo dormí en la habitación modelo Valle Mistral, que sirve para ejecutivos o matrimonios. Además de ser muy espaciosas y cómodas, me encantó la decoración: en el fondo tenía una gigantografía del Valle del Elqui que me hizo sentir como si estuviera allá. Ah, y debo confesar que esa postal es una de mis favoritas de la zona, es como si hubiesen leído mi mente jajajá.

Todas las habitaciones incluyen una pantalla LCD, conexión Wifi, baño privado y las comodidades básicas como sábanas, toallas y servicio de mucama. En el caso de los dormitorios compartidos, ahí debes traer tu propia toalla pero las de microfibra son salvadoras y ocupan poco espacio.

Otro dato importante es la hora de entrada y salida del hostal. El check in es a las 14:00 horas, mientras que el check out a las 12:00 horas.

El desayuno

Un detalle que me importa mucho a la hora de buscar alojamiento es el desayuno. Y es que en muchas ocasiones he tenido malas experiencias, lo contrario a Valle Mistral. Todos los huéspedes tienen incluido el desayuno, que es un buffet continental.

Café, te, leche, jugo, variedad de cereales y panes (normal e integral, lo cual amé porque no siempre se encuentra integral para quienes debemos evitar las harinas refinadas), queso, jamón, frutas y yogurt son algunos de los alimentos que puedes desayunar acá. Es muy variado y para todos los gustos, así que se los recomiendo.

Hostal Valle Mistral en La Serena - Bichito Viajero
Imposible partir mal el día con un delicioso desayuno en la terraza de Valle Mistral.

El patio y la cocina

Ya les conté que el patio es hermoso y apto para nómadas digitales, con diferentes tipos de cactus y vegetación típica de la región. Pero no sólo tiene un jardín hermoso, sino que también hay unos canarios y gorriones que cada mañana te despiertan con su canto. Si te gusta leer o disfrutar un momento de relajo al aire libre, te recomiendo la zona de las bancas que está en el patio exterior. Genera una sensación de paz y tranquilidad que tantas veces necesitamos para renovar energías.

Por otro lado, también tiene una cocina equipada que además de estar hermosamente ambientada, es perfecta para abaratar costos cuando uno está viajando en modo backpacker o mochilero.

Hostal Valle Mistral en La Serena - Bichito Viajero
A la izquierda: uno de los patios del hostal. / A la derecha: la hermosa y práctica cocina, disponible para todos los huéspedes.

El rooftop 4to piso

Uno de los lugares que me sorprendió fue el rooftop 4to piso, que está ubicado en la azotea del hostal. Amo los alojamientos que tienen estos espacios porque puedes disfrutar hermosas vistas en 360° de la ciudad y también pasar un momento de relajo con buenos tragos y compañía.

Información de contacto

Hostal Valle Mistral

Sólo me queda agradecer a César, María Cristina y todo su staff por hacer que nuestros días en Valle Mistral fuesen como si estuviese en mi casa. ¡Un hostal recomendadísimo!

Hostal Valle Mistral en La Serena - Bichito Viajero
Con estos espacios al aire libre, ¡de seguro querrás volver a La Serena y a Valle Mistral!

*** Este viaje a la Región de Coquimbo fue realizado por invitación de Chile Mi Destino y sus cuatro empresarios turísticos en julio de 2019.

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